北海道 剣淵町

剣淵町はアスパラとスモークチキンが名産の町

剣淵町は北海道上川地方に位置し、豊かな自然と肥沃な土壌を活かした農業が盛んな町です。特に、朝採りの新鮮なグリーンアスパラガスや、地養鶏を使用したスモークチキンが特産品として知られています。また、地元産の野菜を使った野菜ジュースや、玄米を練り込んだ玄米粉麺など、多彩な農産物と加工品が生産されています。

産地の食材