北海道 厚沢部町

厚沢部町はメークインと山ごぼうが名産の農業の町

厚沢部町は北海道南部の内陸に位置し、メークイン発祥の地として知られ、じゃがいもや山ごぼう、黒豆などの農産物と、それらを活かした加工品や焼酎などが特産の農業が盛んな町です。

産地の生産者たち

産地の食材