生産者の新着メッセージ＆レシピ投稿

おはようございます☀ 仁淀川きくらげです🍄 皆様には 2ヶ月もお待たせしました！ (生)きくらげの出荷再開します！ この季節だけの特別な贅沢品「(生)あらげきくらげ」 今年もこの季節がやってまいりました――高知県・仁淀川ブランド発、極上の『生きくらげ』をお届けいたします🚚 高知県吾川郡仁淀川町より、産地直送でお届けするフレッシュタイプの「あらげきくらげ」は、私たち生産者が誇る厳格な選定基準をクリアた“Premium品質”のものだけを丁寧にパック詰めしております。その一つ一つが、まさに“特別な逸品”です。 仁淀川きくらげは、四国・高知が誇る奇跡の清流「仁淀川（によどがわ）」――その名高き“仁淀ブルー”の澄みきった水をふんだんに使用し、徹底した環境管理のもと、愛情込めて育て上げました。 このような環境下で栽培するキクラゲは全国でも極めて稀少で、市場にはなかなか出回らない、まさに希少価値の高い逸品です。 琥珀色に輝く透明感、ぷるんと弾ける上質な食感、そしてほのかに香る自然の芳しさ――そのすべてが“格別のひととき”を演出します。 ご家庭での特別な一品に、あるいはこだわりを大切にされる店舗様に。ぜひ“生産者がおススメする”季節限定の商品で、上質な味わいをお楽しみください。