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もっちりコシヒカリとトロっと純白さといも詰め合わせ♪

内容量:もっちりコシヒカリ5kg &トロッと純白さといも3kg

5,680 (税込・送料別)

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[出荷方法] 常温 ・宅急便100サイズ(10kgまで)

[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝

[納期指定] 不可

[販売期間] 2023/12/01 〜 2024/02/29

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冷めても旨いコシヒカリとトロっととろける純白さといも

商品のご説明です♪最後まで読んでいただけると嬉しいです。▼商品概要〇新潟五泉産もっちりコシヒカリ〇5kg清流の里といわれている五泉市の用水は水が透き通っていてキレイ。そんな中で作るお米は雑味のないもっちりとしたお米。お米の収穫量が他の産地と比べて少ないことから流通するお米もごく僅かなんです。〇新潟五泉産トロっと純白さといも〇3㎏形のまんまるではない里芋がメインとなります。そのため、特Aよりもお求めやすい価格でご提供しています。サイズはL~2L以上混合となります。(1個あたり50g~140g=一般的なスーパーで見るサイズより大きめの里芋も混ざっております)※収穫した里芋は土付きで株のまま保管しています。出来る限りの鮮度を保つために発送前に株のバラシ作業を行います。〈五泉市の里芋〉2019年の大嘗祭で皇室に献上されている唯一の里芋として有名です。また全国の百貨店などでは贈答品などとして扱われています。〈産地の特徴〉五泉市は阿賀野川、早出川、能代川の清い流れと肥沃な土壌に恵まれてお米と野菜を育てるのに重要な役割を持っています。

賞味期限/保存方法

【お米】日陰で風通しの良いところで保存してください。15°以下がベストです。【さといも】日陰で風通しの良いところで保存。7°~15°が適温。 土付きのまま新聞紙で包んで保存するのがオススメ。

おすすめの召し上がり方

〇もっちりコシヒカリ〇
もっちりとした食感(ここ重要!)で噛むと甘みのある味わいが特徴です。冷めてもおいしいのがうちのコシヒカリ。お弁当やおにぎりなどでも効果を発揮します。一度食べていただくと味と食感の違いが分かるはずです。
まず、炊けた直後に炊飯器の蓋を開けて香りを楽しんで下さい。
ぶっとぶほど、幸せな気持ちになります。冷めても旨いのですが、まずは炊き立てをそのまま味わっていただきたい!コシヒカリの特別なもっちり感がクセになります。あとは、お好みに合わせてご自由に楽しんでいただければ。余計なことは言いません。

〇トロっと純白さといも〇
トロっととろける食感で甘みがあります。どの料理にも味が染みていき、里芋本来の旨味が感じられます。とろける食感は自信ありです!!
さらに!とろける食感でありながら数日経っても煮崩れしないことが
うちの里芋の特徴でもあります。
煮物はもちろん、お味噌汁、揚げ物、ポテトサラダ、グラタンなどなど。
蒸かした後にそのまま塩だけかけて食べても抜群においしいですよ。

名称

さといも

原産地

新潟県五泉市

\出品者さんについて詳しく!/

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農園 陽だまりの芽
新潟県 五泉市
『農園陽だまりの芽』の大湊隆史です。 農園の名前は息子2人の名前から漢字2文字をとって名付けました。 【農業を始めたきっかけ】 前職時代、父が育てたチューリップの花を同僚にあげたところ、予想以上に感動してくれ「こんな喜んでもらえる農業ってなんなんだ!!俺も挑戦したい!」と思い、以前勤めていた会社を退職し、心機一転農業の道へやってきました。 【地域と栽培の紹介】 農園陽だまりの芽は新潟県下越地方の五泉(ごせん)市にあります。 五泉市は水が綺麗なことでも知られ、田んぼに流れる用水は透明で透き通っています。そんな水を生かし、畑の野菜でも活用しています。 また、お客様に野菜やお米本来の味を出来る限り楽しんで頂くために農薬・化学肥料を抑えた栽培に積極的に取り組んでいます。 【農園が目指す先】 私たちは未来に繋ぐ農業を心がけています。 この先、農家の人口が減っていく中で少しでも農業の魅力を感じてほしい。自然から得られるパワーとそこで育つ農産物。みんなの体を作る作物だからこそ、一次産業の素晴らしさを未来に繋げていきたいと思っています。 【活動紹介】 若手農業者の生産グループやコミュニティ、異業種との交流。 農業分野だけではなく、様々な分野で活躍する方々と交流しています。 そうすることで農業の魅力を発信したり、また違った視点からのアイデアを吸収できたりします。 人と人とのつながりは自分自身を成長させてくれます。 アウルを通してお客様とのつながりを大切にしていきたいです。 ご質問やご要望などどんどんお寄せください!! 遠慮は禁物ですよ! 最後までお読みいただき、ありがとうございます。

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