主な栽培品目は小玉スイカ、大玉スイカ、アスパラガス、キャベツ等。
山々に囲まれた山形県置賜地域。四季の移ろいがはっきりしたこの土地で、きれいな水と空気、地域のあたたかい人々に囲まれて笑伝の野菜は育ちます。
・肥料は海のミネラルと有機肥料を使用。
・たっぷりのこぬかが甘いすいかを作ります。
・野菜の声に耳を傾け、野菜が求める手入れを心がけ、我が子と同様、愛情を注いで栽培。
こんにちは!山形県の株式会社EDENです。
農業から美味しさと笑顔を伝えたい!
という想いから、EDEN-笑伝-の農園名も決まりました。
農業を語りだしたら止まらない、情熱溢れる夫。
野菜ソムリエプロで食育活動・4児の育児と農作業に奮闘する妻。そんな夫婦で営んでいます。
主な栽培品目は小玉スイカ、大玉スイカ、アスパラガス、キャベツとその他野菜です。