Mikeさんが北海道きのこファームの "大容量"北海道産！生タモギ茸60g×10p についてのごちレポ「きれいな色、上品な味」を投稿しました

きれいな色、上品な味

Mikeさん

[公開日] 2023/10/13

直ぐに届きました。早速、スープ、天婦羅、炒め物にしていただきました。初めて食べたのですが、味や香りは舞茸に近いものでした。10パック買ったので、段々食べるにつれて少し味が分かり始めました。うどんの汁としてもこれだけで他のものはいらない、例えばかつお節とか不要、でうどんに餅を入れても美味しいでした。長く煮ていると色がスープ側に付き、キノコは白色化します。有塩バターだけで炒めると丁度いい塩加減で黄色が冴えます。近くに売っているところが無いのが残念です。

食べた人数… 4人

食べた日数 … 7日

"大容量"北海道産！生タモギ茸60g×10p | 600g

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北海道きのこファーム

この度はお買い上げ頂きまして誠にありがとうございます。
美味しく食べて頂きありがとうございました。
使い切れない場合はバラバラにほぐしてジップロックなどに入れ冷凍保存も出来ます。

2023/10/13 10:10

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