薄羽養鶏場のバターチキンカレー5袋

Name: 薄羽養鶏場のバターチキンカレー5袋
Price: 3900 JPY
Availability: InStock

内容量：インスタントカレー5袋

栃木県益子町

薄羽養鶏場（うすばようけいじょう）

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●●●梱包内容●●●「薄羽養鶏場のバターチキンカレー（5袋）」■バターチキンカレー・当養鶏場の平飼い鶏を使ったカレー・トマトピューレが効いたマイルドな味です●開発の背景かつては田舎の風景の一つに、庭先で鶏を飼い、卵を産まなくなった鶏を鶏肉にして食べるという食習慣がありました。しかし時代の変化とともにそうした食習慣はほとんどなくなっていったのが現実です。昨今、地域の文化を見直す機運が高まっていることから、今回あえて卵を産まなくなった鶏を加工することで、かつての文化の再考を図りました。採卵鶏と言われる卵専用の鶏のため、肉付きが悪く、卵を産まなくなった老鶏のため肉質も硬い特徴があります。長時間煮込むことで柔らかくできますが、あえてそうせずレトルト加工時の圧力によって、（バターチキンカレーの場合、鶏肉がトロトロになることが多いですが）このバターチキンカレーはあえて歯ごたえをちょっと残すようにしました。その方が、かつて庭先で鶏を飼っていた時代の食感を彷彿させたいという意図からです。ただ、カレーは食べやすさを重視し、スパイスを抑えてトマトや地元産の梨のピューレを加えたマイルドなバターチキンカレーに仕上げました。賞味期限：2024年2月23日名称：カレー原材料名：鶏肉（益子町産）、トマトピューレ、梨（益子町産）、玉ねぎ、無塩バター、ヨーグルト、生クリーム、カレーパウダー、生姜、にんにく、食用植物油、食塩（一部に乳成分を含む）殺菌方法：気密性容器に密閉し、加圧高温殺菌内容量：200g保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存してください製造者：株式会社ましこカンパニー栃木県芳賀郡益子町長堤408-2販売者：合同会社薄羽養鶏場栃木県芳賀郡益子町塙2588

名称: カレー

原材料: トマトピューレ、バター、鶏肉、スパイス、梨ピューレ

賞味期限: 製造日から1年

保存方法: 常温

製造者: 栃木県芳賀郡益子町塙長堤408-2　株式会社ましこカンパニー

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薄羽養鶏場（うすばようけいじょう）

栃木県益子町

********************************************** 2021年産直アウル大賞「米・卵・その他部門」賞受賞美味しいたまご🥚は、自分たちだけの力ではなく、パートのおばちゃん👩‍🌾、ヒヨコ🐣屋さん、飼料屋🍚さん、衛生管理では製薬メーカーさん、資材屋さん、機械🔩の修理屋さんなどチーム薄羽養鶏場で作っています✨

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