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【京都産☆畑の珊瑚礁】ほのかな甘みのロマネスコ

内容量:1つあたり600g前後×4個

1,530 (税込・送料別)

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京都の気候に恵まれた甘みのあるイタリア野菜

真面目で丁寧な野菜づくりを目指す畑耕農園です!今回ご紹介するお野菜はイタリア育ちの「ロマネスコ」というお野菜です。まだ日本ではなかなか馴染みのないお野菜なのですが、まず特徴的なのはなんと言ってもトゲトゲとした珊瑚のような美しい形ですね!お料理に使えば美味しいだけでなく料理が彩られて見た目も鮮やかになりますよ🎶食感は比較的コリコリとした食感をしていて、お料理のアクセントとしてもお使いいただけます!使い方はブロッコリーやカリフラワーなどと同様に小房に切り分けてお使いください。茎もお召し上がりいただけますのでぜひご活用くださいね!😃また、京都の気候特徴である「京の底冷え」のおかげで厳冬期に収穫できるロマネスコは特に甘味が強くなります。畑耕農園がこだわって作った今年のロマネスコも非常に美味しく仕上がりました😊ぜひこの機会にご賞味くださいませ🎶

賞味期限/保存方法

切り分けたロマネスコを下茹でして、冷蔵又は冷凍して保存してください。そのまま袋に入れて冷蔵保管も可能です。

おすすめの召し上がり方

茹でてサラダにお使いいただけばいつもより華やかに食卓を彩ります。食感がコリコリとしっかりしていますのでその他にも炒め物やパスタ、グラタン、天ぷらなど様々な用途でお召し上がりいただけます!特に天ぷらにすると旨味が凝縮されて甘みが更に感じられますのでおすすめの食べ方ですよ🎶

名称

ロマネスコ

原産地

京都府

\出品者さんについて詳しく!/

【京都産☆畑の珊瑚礁】ほのかな甘みのロマネスコ 1つあたり600g前後×4個 野菜/その他野菜通販
畑耕農園
京都府 八幡市
野菜づくりは野菜が育てばそれで良いという訳ではありません。 お客様が安心して美味しくお召し上がりいただける野菜を目指し、まじめで丁寧な野菜づくりを心がけています。 すべての苦労はお客様の「うまい!!!」の為に。

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その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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