北海一夜干し三昧、デラックス

Name: 北海一夜干し三昧、デラックス
Price: 3980 JPY
Availability: InStock

内容量：真ほっけ約275g×2枚、真いか200g×2枚、宗八かれい約220g×2枚、こまい約90g×4本

北海道鹿部町

さかなだマルシェ

3,980 円（税込・送料別）

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北海道: 660円
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信越: 1,070円
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中部: 1,330円
関西: 1,550円
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四国: 1,610円
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60サイズ＋220円、80サイズ＋220円、100サイズ＋330円、120サイズ＋660円

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ボリュームたっぷり！漁師町ならではの一夜干しセット

賞味期限/保存方法

冷凍-18℃以内で１か月

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北海一夜干し三昧、デラックス真ほっけ約275g×2枚、真いか200g×2枚、宗八かれい約220g×2枚、こまい約90g×4本食品販売事業者/お取り寄せ通販

さかなだマルシェ

北海道鹿部町

鹿部町は、ご存じですか？ここは北海道内でもっとも漁船が行き交う漁師町として、有名なんですよ。さかなだマルシェは、この鹿部町で20年、水産業を営んでます。漁師さんが水揚げしてきた魚貝を入札してきて、とびっきりの鮮度で仕上げるのを得意としてます。中でも、独自開発した冷凍技術は、「生よりも鮮度が良い」と、有名なレストランのシェフにも絶賛されたほどなんですよ。 NHKをはじめ、TV、新聞など複数のメディアでも話題になりました。商品開発は、料理歴30年の職人がしていて、他では買えないものばかりです。ほとんどの水産会社は機械で魚を卸しますが、私たちは包丁を使って捌きます。なぜかって？素材の切り口にこだわるからです。品質に関しては、職人が妥協を許しません。他にも、こだわりはもっともっとあるのですが、これ以上は書ききれません。あとは商品から感じ取ってもらえればと思います。よろしくお願いします！

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