内容量:1.7kg
5,400 円 (税込・送料別)
アウル配送(ヤマト運輸)
※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます
[出荷方法] 冷凍 ・宅急便60サイズ(2kgまで)
[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金, 土, 祝
[納期指定] 可
[販売期間] 2024/04/12 〜 2024/04/26
開く
※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円
スペアリブ:180日(要冷凍−18℃)、サルシッチャ:365日(要冷凍−18℃)
●スペアリブ
冷蔵庫で解凍し、骨と骨の間に包丁を入れてカットしてください。軟骨のない側から切っていくと切りやすいです。
一口大など骨を切るにはのこぎりで切ってください。日曜大工用や剪定用の一番簡易なもので十分切れます。
お好みのタレに漬け込んだりシンプルに塩胡椒だけで炭火焼きやオーブン焼きに。
赤ワイン煮、ビール煮や、ねぎやしょうがを入れて下茹でしてスープに。圧力鍋を使えば時短になります。
●サルシッチャ
解凍後、熱したフライパンでじっくり弱火で加熱してください。生肉を加工していますので、中心部まで火を通してお召し上がりください。
冷凍のまま炊飯器でごはんに炊き込む炊き込みご飯や、野菜やきのこ、芋などと一緒にオーブンなどで焼く「ぎゅうぎゅう焼き」もおすすめです。
豚肉、食肉加工品(生ソーセージ)
千葉県柏市
豚肉:30日(要冷凍)、サルシッチャ:365日(要冷凍)
−18℃(解凍後はお早めにお召し上がりください)
寺田治雄/千葉県柏市手賀611
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